Overlessa pizzafries

15. mars 2019

Hva med å prøve pizzafries til helgen? Erstatt pizzabunnen med fries, og tilsett favoritt-topping!

Hvis du er glad i italienske smaker, anbefaler vi deg å prøve denne oppskriften.

Du trenger:

2-4 porsjoner

1 pk HOFF Opphøgde Potteter Original
0,5 rødløk
10-12 skiver chorizo (evt. pepperoni)
1 fersk mozzarella
8 cherrytomater
Frisk basilikum

Slik gjør du:

1. Forvarm ovnen til 210 °C varmluft(eller 220 °C over- og undervarme). Fordel de Sprø Kubbene utover i en langpanne dekket med bakepapir. Stek midt i ovnen i 12-14 minutter til de er sprø og gylne. Steketiden varierer fra ovn til ovn, så ta gjerne en smaksprøve underveis.

2. Ha stekte Opphøgde Potteter over på et serveringsfat. Finhakk rødløk og fordel over potetene med chorizo-skiver.

3. Del mozzarella i biter, tomater i to og grovhakk basilikum. Fordel utover toppen og server.